Muesli con Solis Cacao Boost
Il muesli è uno spuntino sano e delizioso, ideale quando si è di corsa la mattina, nei pomeriggi impegnativi o le serate frenetiche.
Ingredienti:
120 ml (½ tazza) di olio d'oliva (o olio di cocco)
120 ml (½ tazza) di miele (o sciroppo d'acero)
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di sale
240 g (3 tazze) di fiocchi di avena tradizionali
150 g (1 tazza) di mandorle in scaglie
160 g (1 tazza) di uva passa (o altra frutta secca/a pezzettini)
1-2 misurini (15-30 cc) di Solis Cacao Boost
Preparazione:
Fate riscaldare il forno a 150 °C e rivestite una teglia con carta da forno
In una ciotola, mescolate Solis Cacao Boost con l'olio, la cannella e il sale
Aggiungete l'avena e le mandorle e mescolate, per consentire agli ingredienti di amalgamarsi bene
Stendete il composto sulla carta da forno
Cuocete per 20 minuti, mescolando a metà cottura
Togliete la teglia dal forno
Cospargete di uva passa
Lasciate raffreddare e gustate.
Suggerimenti:
- Questa ricetta è completamente personalizzabile. Potete aggiungere altri dolcificanti e condimenti, a seconda delle vostre preferenze,
- o utilizzare la frutta secca al posto dell'uva passa ma sempre dopo la cottura, per evitare che si bruci.
- Provate a sostituire le mandorle con altra frutta secca di vostro gradimento.