Waarom tuinieren goed voor u is en hoe u ervan kunt profiteren

Sommige mensen zijn dol op tuinieren en zien het als een leuke hobby. Voor anderen is het een noodzakelijke klus. Maar hoe u er ook over denkt, zowel deeltijd- als fanatieke tuiniers zullen blij zijn om te lezen dat er een nauw verband is tussen tuinieren en welzijn! Tuinieren heeft een aantal voordelen die u eerder misschien als vanzelfsprekend hebt ervaren, of zelfs niet eens hebt opgemerkt. Zoals de mogelijkheid om te ontsnappen aan de donkere grijze winterdagen, of te genieten van de door u geplante zaadjes en bollen wanneer die in de lente tot leven komen.

Tuinieren is niet meer alleen een hobby die is voorbehouden aan gepensioneerden en ouderen. Ook jongere volwassenen hebben belangstelling. Daarnaast schenkt een groeiend aantal schoolprogramma’s tegenwoordig aandacht aan tuinieren en aan de voordelen die dat met zich meebrengt. Populaire smartphone-apps zoals MijnTuin, blogs als Tuinblogger.nl, en virale hashtags zoals #tuinplezier en #growyourfood moedigen jongere volwassenen aan om hun handen vuil te maken. En omdat tuinieren en welzijn hand in hand gaan, kan dit alleen maar goed zijn!

Tuinieren is goed voor de geestelijke gezondheid

Tuinieren is goed voor de fysieke, mentale én sociale gezondheid. Dat is wetenschappelijk bewezen!

Uit een meta-analyse kwam naar voren dat tuinieren leidt tot vermindering van gevoelens van angst en depressie. Mensen die tuinieren, hadden een lagere BMI (Body Mass Index), wat de gouden standaard is voor analyse van een gezonde gewicht. Tuinierders gaven blijk van een verhoogde algemene tevredenheid over het leven, een verbeterde kwaliteit van leven en een hechter gemeenschapsgevoel.¹

Tuinieren is niet alleen gunstig voor de gezondheid van de hersenen, ook de geestelijke gezondheid heeft er baat bij. Het helpt stress tegen te gaan, en het is gebleken dat tuinieren zelfs meer ontspanning geeft dan lezen of andere hobby’s. En ook de omgeving wordt er mooier van! Als onze huizen, wijken en steden er mooi bij liggen, heeft dit invloed op onze kwaliteit van leven.

Verbetering van cognitieve vaardigheden en de gezondheid van de hersenen zijn slechts enkele van de voordelen die tuinierders ervaren. Onderzoekers in Australië volgden bijna 3.000 senioren ouder dan 60 jaar gedurende 16 jaar om beter te begrijpen welke leefstijlfactoren bijdroegen aan het ontstaan of het voorkomen van dementie. Dagelijks tuinieren was een van de opvallendste beschermende factoren voor de deelnemers.²

Gunstig voor het milieu

Tuinieren en ‘zelf verbouwen’ draagt bij aan een meer ethische houding ten opzichte van het milieu. De grondstoffen die worden gebruikt voor grootschalige landbouwproductie dragen bij aan de wereldwijde aantasting van het milieu. Tel daarbij de brandstoffen op die worden gebruikt om voedsel te vervoeren, de kunststoffen voor containers, pesticiden van twijfelachtig niveau en de voedingskwaliteit van vruchten die onrijp worden geplukt, over lange afstanden worden vervoerd en waarvan opslag tussen het moment van plukken en het moment van consumeren veel langer duurt dan in het verleden. Ook zijn fundamentele veranderingen merkbaar in de voedingswaarde van fruit, groenten, granen, zaden en noten. Als u iets van dit alles kunt compenseren met alleen al een kruidentuintje in de vensterbank, helpt u het milieu en geeft u uzelf en uw gezin een betere voedingsbasis. Bijkomend voordeel is dat u precies weet waar uw voedsel vandaan komt. Daarbij kan het een goed gevoel geven te weten dat u een beetje boer bent, op microniveau.

Het verband tussen tuinieren en welzijn

Het gebrek aan blootstelling aan de natuur heeft epidemische proporties aangenomen in de ontwikkelde wereld. Maar het is niet eens nodig om een lange tocht te maken naar een ver gelegen bos. Voorstanders van meer ‘vitamine N’ (waarbij de ‘n’ staat voor ‘natuur’) geven aan dat zelfs een bezoek aan een klein stadspark al geldt als belangrijke buitenactiviteit. Tuinieren is als het creëren van een klein microkosmos van de natuurlijke wereld, die we zelf interactief moeten vormgeven. Een wandeling door het bos is weliswaar een weldaad voor de zintuigen en stimuleert zicht, reuk en gehoor, maar tuinieren voegt hieraan nog een extra element toe, dat van het voelen.

Tuinieren draagt ook op een andere manier bij aan uw welzijn: u maakt meer vitamine D aan, en dat versterkt uw immuunsysteem en verbetert uw geestelijke gezondheid. Daarnaast komt u tijdens het tuinieren rechtstreeks in contact met de aarde, met het natuurlijke elektromagnetische veld van onze planeet. En dat is waarschijnlijk het beste tegengif voor de ‘elektrosmog’ veroorzaakt door wifi, straling van mobiele telefoons, 5G en het niet-lichaamseigen EMV dat wordt gegenereerd door ons enorme wereldwijde elektriciteitsnet en ons huis binnenkomt via de elektriciteitsleidingen.

Tuinieren als een vorm van beweging

Het is misschien niet de meest voor de hand liggende vorm van lichaamsbeweging, maar ook tuinieren telt mee! Bij de meeste vormen van tuinieren zult u zichzelf niet meteen in het zweet werken, zoals bij hardlopen of zwemmen. Toch kan tuinieren u wel helpen in vorm te blijven door flexibiliteit en wendbaarheid te behouden.

Even hurken om onkruid uit te trekken, voorover buigen om een zaadje te planten en uw bovenlichaam draaien om aarde rond een plant te verzamelen… Dit zijn maar een paar van de functionele bewegingen die u maakt bij het verzorgen van uw planten.

Het zal u verbazen hoeveel trek u hebt na een paar uur tuinieren. Daaraan merkt u hoeveel calorieën u in de tuin kunt verbranden!

1. Soga, Masashi, et al. “Gardening Is Beneficial for Health: A Meta-Analysis.” Preventive Medicine Reports, vol. 5, 2017, pp. 92–99. doi:10.1016/j.pmedr.2016.11.007. [↩]
2. Simons, Leon A, et al. “Lifestyle Factors and Risk of Dementia: Dubbo Study of the Elderly.” Medical Journal of Australia, vol. 184, no. 2, 2006, pp. 68–70. doi:10.5694/j.1326-5377.2006. tb00120.x. [↩]

Alles wat we doen heeft gevolgen. Zelfs het voedsel dat we eten heeft invloed op de mensen die na ons worden geboren. Uw huidige dieet heeft invloed op de lichamen en werelden van uw kinderen en kleinkinderen. Van epigenetica tot ecologische duurzaamheid, uw eetgewoonten zullen een positieve of negatieve invloed hebben op de generaties van de toekomst.

Onze voeding heeft binnen ons lichaam invloed op onze gezondheid. Dat weten we allemaal. Maar bent u zich er ook van bewust dat uw dieet uw genen beïnvloedt? Ons DNA, dat bepaalt wie we zijn en welke genen we doorgeven aan onze kinderen, wordt beïnvloed door onze voeding. Het is logisch dat wat we vandaag eten in de toekomst gevolgen zal hebben voor onze kinderen.

Vooral zwangere vrouwen moeten gezond eten, omdat de voedingsstoffen die ze binnenkrijgen direct naar de foetus gaan. Toekomstige vaders hebben echter ook een minder directe, maar even belangrijke verantwoordelijkheid tegenover hun kinderen. Er is aangetoond dat het dieet van een man zelfs voordat hij kinderen krijgt zijn kinderen na hun geboorte beïnvloedt. ¹

Goede voeding kan meerdere generaties beïnvloeden

Vanaf de jaren 1930 voerde de arts Francis M. Pottenger een tien jaar durend onderzoek uit naar de effecten van voeding op verschillende generaties katten. Dr. Pottenger ontdekte dat een dieet met onvoldoende voedingsstoffen al na één generatie schade veroorzaakte. Vanaf de derde generatie kon geen van de katten zich meer voortplanten. Ondanks de grote metabolische verschillen tussen katten en mensen kunnen we uit dit onderzoek afleiden dat de kwaliteit van de voeding van slechts één generatie een grote invloed heeft op niet slechts één generatie, maar mogelijk op meerdere generaties.

Uit verschillende onderzoeken is gebleken dat de effecten van gezond eten en een gevoel van welzijn generaties lang kunnen worden doorgegeven, en dat gezond eten een positieve invloed kan hebben op de gezondheid van baby’s. ²

Het belang van een gezond dieet

Na hun geboorte zullen onze kinderen en kleinkinderen profiteren van hun eerdere blootstelling aan een gezond dieet. Kinderen die opgroeien in een gezin waarin alle gezinsleden ‘s avonds meestal samen een gezonde maaltijd nuttigen, zijn veel meer geneigd om op latere leeftijd hetzelfde gezonde gedrag te vertonen.

Ook zij zullen het belangrijk vinden om met het hele gezin gezond te eten en dat aan hun kinderen doorgeven.

In extern opzicht kan een gezond, milieuvriendelijk dieet invloed hebben op de wereld waarin toekomstige generaties moeten leven. Landbouw en veeteelt hebben zich snel ontwikkeld sinds het einde van de Tweede Wereldoorlog, toen onderzoekers ontdekten dat restanten stikstof, fosfor en kalium (van explosieven) uitstekende meststoffen waren die enorme oogsten opleverden. Sindsdien zijn de landbouwpraktijken door selectief fokken en gentechnologie ver afgeweken van alles waaraan onze lichamen en onze omgeving gewend zijn.

Gezondheid en welzijn door de generaties heen

Terwijl enorme agrarische bedrijven niet-duurzame praktijken hebben ontwikkeld om een maximale winst te behalen, is er een tegencultuur ontstaan die terug wil keren naar een natuurlijkere manier om voedsel te produceren. Bij duurzame, organische en lokale landbouw worden geen synthetische pesticiden, herbiciden en meststoffen gebruikt.

Boeren gebruiken vaak eeuwenoude technieken om hun gewassen te kweken en kiezen voor wisselbouw, waarbij de voedingsstoffen in de bodem op natuurlijke wijze worden vervangen, een methode die duurzamer is dan jaar na jaar kunstmest gebruiken.

Vlees, groenten en fruit van deze bronnen zijn meestal iets duurder. Hierbij geldt echter de wet van vraag en aanbod. Hoe meer mensen voor dergelijke voedingsmiddelen kiezen, hoe goedkoper deze producten zullen worden. Hoe meer mensen kiezen voor voedsel dat op een milieuvriendelijke wijze is geproduceerd, hoe groter de kans is dat onze kinderen op een gezonde planeet kunnen leven.

U bent wat u eet

U kent vast de uitspraak: ‘U bent wat u eet’. Een actuelere versie zou zijn: ‘U, uw kinderen en uw kleinkinderen zijn wat u eet’. Uw keuze voor een gezond dieet dat afkomstig is van duurzame bronnen zal invloed hebben op de wereld en de gezondheid van toekomstige generaties. Bedenk hoe nauw gezond eten en welzijn met elkaar samenhangen, niet alleen voor u, maar voor degenen die u zullen volgen. Dat is nog een goede reden om bewust bezig te zijn met wat we in ons lichaam stoppen.

1. Gunnar Kaati, Lars Olov Bygren, et al. “Transgenerational response to nutrition, early life circumstances and longevity.” European Journal of Human Genetics (2007) 15, 784–790; doi:10.1038/sj.ejhg.5201832 [↩]
2. https://www.mdpi.com/1422-0067/21/7/2633 [↩]

Wat is bloementherapie en hoe draagt het bij aan ons welzijn?

Bepaalde zaken hebben de afgelopen jaren volop in de belangstelling gestaan, aangezien ze een kalmerende werking hebben op onze geest en daardoor zorgen voor een stabieler geluksgevoel: Mindfulness. De natuur. Aromatherapie. Esthetisch genot. Manuele en kunstzinnige therapie. Functionele kunst. Creatieve expressie.  Maar het zou veel tijd en moeite kosten om dit allemaal apart te doen! Zou het niet geweldig zijn als er een concept bestond waarin dat allemaal werd gecombineerd? Dat is er dus! Het wordt bloementherapie – of bloemenmindfulness – genoemd. Wat is bloementherapie precies?

Hoe werkt bloementherapie?

Bloementherapie kan een passieve ervaring zijn. Zo kunt u gewoon wat langer blijven hangen bij de bloemist of de bloemenafdeling in de supermarkt, of u kunt even blijven staan om te ruiken aan de bloemen in uw tuin of de bloemen die u tegenkomt tijdens een wandeling. U kunt het ook wat praktischer aanpakken en gaan bloemschikken of de bloemen in een vaas verzorgen. Zo simpel is het echt.

Wat zijn de voordelen van bloementherapie?

Bloementherapie helpt ons om los te komen van onze schermen en to-dolijstjes. Het zorgt ervoor dat we in het moment blijven terwijl we ons concentreren op een fysieke taak die ‘net genoeg’ vergt van onze geest.

Mindfulness lijkt soms zo moeilijk. We vragen ons vaak af hoe we onze drukke geest tot rust kunnen brengen, of wanneer we nu eens echt een half uurtje de tijd kunnen nemen om te mediteren. Mediteren kan vreemd en ongemakkelijk zijn als u het nooit eerder hebt gedaan, en misschien hebt u er ook gewoon geen zin in.

De natuur als therapie

We hebben allemaal weleens iets gehoord over artsen in Japan die hun patiënten ‘natuur’ voorschrijven als preventief of zelfs therapeutisch geneesmiddel. Of neem de Scandinavische uitdrukking ‘Slecht weer bestaat niet, slechte kleding wel’, waarmee wordt uitgedrukt dat we tijdens elk seizoen de natuur in moeten. Sommige ziekenhuizen richten wellnesstuinen in voor hun patiënten. ‘Een bosbad nemen’ (een wandeling maken door het bos) is populair. Dit komt doordat de natuur ons kalmeert en verzorgt. Dat is ontegenzeglijk goed voor onze gezondheid!¹

Natuur vindt u echter niet alleen op afgelegen plekken. Sommigen hebben het idee dat de natuur ver weg is en dat we moeten reizen om er te komen. Als we in plaats daarvan de meer alledaagse planten en bloemen ook als natuur gaan beschouwen, kunnen we ‘natuurbaden’ makkelijker inpassen in ons dagelijks leven. Dat maakt bloementherapie zo aantrekkelijk: het is zo eenvoudig.

Het draait allemaal om flower power!

Vergeet niet hoe heerlijk bloemen ruiken. Bent u wel eens aan het begin van de zomer langs een lavendelstruik of een jasmijnplant gewandeld? Of hebt u genoten van de geur van uw kerstboom toen u hem thuis neerzette? Dit komt doordat natuurlijke geuren, met name die van planten en bloemen, onze hersenen helpen met het aanmaken van stofjes die ons een goed gevoel geven. Een van de redenen waarom essentiële oliën zo populair zijn geworden, is dat ze natuurlijke geuren in onze huizen en kantoren verspreiden en daardoor een kalmerende werking hebben.²

Als u bloemschikt of uw tijd doorbrengt bij een bloemist of in een bloementuin, profiteert u van de voordelen van aromatherapie. Gewoon door in de buurt van bloemen te zijn!

Niet alleen de geur is geweldig, maar bloemen zien er natuurlijk ook fantastisch uit. Mensen voelen zich aangetrokken tot esthetische schoonheid. We vinden het fijn om naar mooie dingen te kijken. Vakantiegangers zijn bereid om meer te betalen voor een kamer met uitzicht. We kunnen uren doorbrengen in een kunstmuseum alleen maar om de schoonheid te ervaren. We willen dat onze huizen er comfortabel en mooi uitzien. Uiteraard willen we er ook fysiek aantrekkelijk uitzien door ons goed te kleden en ons lichaam, ons haar en onze huid goed te verzorgen. De levendige, heldere kleuren en de kalmerende witte of ivoorkleuren van bloemen zijn prettig om naar te kijken.

Creativiteit door bloementherapie

Als we bloemschikken werken we met onze handen. Tijdens het werk blijven we zitten, staren we naar een scherm en spreken we onze verstandelijke vermogens en sociale vaardigheden aan. Maar werken met onze handen heeft ook zo zijn voordelen. Sommigen experimenteren in hun vrije tijd met houtbewerking of beschouwen koken juist als hun manuele therapie. Ook bloemschikken is een manier om onze handen te gebruiken en tegelijkertijd iets moois en nuttigs te creëren voor in huis.

We hebben het allemaal nodig om creatief te zijn. Misschien schildert u, of speelt u graag piano. Maar velen van ons hebben na onze schooltijd geen kunstzinnige of creatieve activiteiten meer ontplooid. Dankzij bloementherapie kunnen we onze esthetische creativiteit tot uitdrukking laten komen. Als we bloemen en bladmateriaal kopen of plukken, kiezen we eerst de kleuren uit. Vervolgens zoeken we er de juiste vaas bij. Ten slotte proberen we de bloemen zo te schikken dat de textuur, kleur en vorm optimaal tot zijn recht komt. Het klinkt misschien simpel, maar bloementherapie is misschien wel de ultieme vorm van welzijn.

1. Song, Chorong, et al. ‘Physiological Effects of Nature Therapy: A Review of the Research in Japan.’ International Journal of Environmental Research and Public Health, vol. 13, no. 8, 2016 p. 781., doi:10.3390/ijerph13080781 [↩]
2. Cho, Mi-Yeon, et al. ‘Effects of Aromatherapy on the Anxiety, Vital Signs, and Sleep Quality of Percutaneous Coronary Intervention Patients in Intensive Care Units.’ Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Feb. 2013, pp. 1–6., doi:10.1155/2013/381381 [↩]

From better nutrition to improved mental and physical health, the benefits of growing your own food are plentiful.

Whether you are growing a small pot of kitchen herbs or an allotment full of fresh fruits and vegetables, you’re doing good for both your own health, and the environment.

Here are our top five reasons to grow your own food:

Better nutritional benefits

Growing your own food is an excellent way to ensure that your diet is nutritious, healthy and full of variety. Growing a diversity of fresh foods gives you access to plenty of vitamins, minerals and antioxidants. Raw foods are not just arguably one of the tastiest, but studies have also shown that they contain the most nutrients.¹ That’s not to say that cooking is bad though, as there are still plenty of health benefits to come from your food once you cook it – especially as it will be fresher as the time taken to get it from the ground to your plate will have been less than if you had bought it from a shop.

Better for the environment

As well as having less time for its nutritional value to start decreasing, foods that are home grown and haven’t had to undergo transportation are better for the environment and will not be impacting your carbon footprint.² Not only will you be reducing the reliance of fossil fuels for long distance transportation (it’s been estimated that an average of 1,500 miles is travelled before food is consumed)³ but you won’t be using chemicals or pesticides that can be bad for the environment.

Good for your physical health

Good for your physical health

You might not consider it to be the same as going for a long run, but growing your own food is actually a great way to stay fit and active! From digging to pulling up roots, to planting, weeding, watering and caring for your growing foods, gardening offers you a great physical workout that can help improve your cardiac strength, decrease stress and improve your strength and flexibility. Being outside will also expose you to Vitamin D, which has been proven to be crucial for maintaining healthy bones and teeth, as well as increasing your immunity against certain diseases.⁴

Great for mental wellbeing too

It’s not just your physical body that will thank you for growing your own food and gardening, but your mental health can benefit too. The simple act of getting exercise has been shown to relieve stress, depression and anxiety, as well as boost your energy.⁵

You can save money

The outlay might seem a bit more expensive than simply picking some salad up from the supermarket shelves, but once you are in an established routine, all you really need to grow your own food is time, patience and water. When you consider the higher costs of organic food, you can see that by growing your own, you will soon make back any money you spend on pots, soil etc. at the outset.

When growing your own foods, remember that variety is key. Don’t be afraid to try things you’ve not had before – particularly as you won’t be contributing to any increased pesticide usage or transportation costs to do so. Try to expose yourself to as many new and interesting fresh foods as you can, to contribute to a healthier you, and a healthier planet.

1. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf60202a021 [↩]
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0921344914002626 [↩]
3. https://cuesa.org/learn/how-far-does-your-food-travel-get-your-plate [↩]
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3356951/ [↩]
5. https://journals.lww.com/acsm-essr/Citation/1990/01000/Effect_of_Exercise_on_Depression.16.aspx [↩]

In principe betekent duurzaam leven dat we erover nadenken hoe onze acties onze omgeving beïnvloeden en dat we proberen om onze impact op het milieu te verminderen.

Hoewel de effecten van duurzaam leven op het milieu duidelijk zijn, beseft u misschien niet dat duurzaam leven ook goed kan zijn voor onze eigen geestelijke en fysiologische gezondheid.

Er bestaan duidelijke verbanden tussen duurzaam leven en gezondheid en welzijn. Hieronder vindt u enkele manieren waarop u met een duurzame levensstijl uw eigen welzijn kunt verbeteren:

Lichamelijk welzijn

Een duurzame leefstijl is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor onze eigen lichamelijke gezondheid. Als u bijvoorbeeld vaker gaat wandelen of fietsen en niet de auto pakt, zorgt u niet alleen voor minder luchtvervuiling, maar wordt u tegelijkertijd ook fitter. Een kleinere CO2-voetafdruk en een betere lichamelijke gezondheid gaan prima samen.

Natuurlijk kan niet iedereen altijd lopen of fietsen. Soms bent u te ver van de bestemming of kunt u om gezondheidsredenen niet lopen of fietsen. Maar er zijn ook andere manieren waarop u uw CO2-voetafdruk kunt verkleinen en tegelijkertijd uw lichamelijke welzijn kunt verbeteren. U kunt bijvoorbeeld eens uw eetgewoonten onder de loep nemen. Plantaardige voedingsmiddelen hebben een veel lagere CO2-voetafdruk dan dierlijke voedingsmiddelen. Als u dus vaker voedzame groente- en fruitsoorten eet als onderdeel van een vegetarisch dieet, ondersteunt u niet alleen het milieu, maar eet u ook voedsel dat rijk is aan de mineralen, vitaminen en eiwitten die uw lichaam nodig heeft.

Sociaal welzijn

Een duurzame levensstijl heeft ook veel invloed op uw sociale leven. U wisselt mogelijk tips en ideeën uit met vrienden en familie of doet misschien vrijwilligerswerk waarmee u connecties in uw lokale gemeenschap opbouwt. Wanneer u gelijkgestemde mensen met vergelijkbare doelen en interesses ontmoet, worden uw sociale kring en ondersteuningsnetwerk vanzelf groter.

Mentaal welzijn

De meeste mensen zullen op een bepaald moment stress ervaren. Onderzoek heeft uitgewezen dat contact met de natuur een hele goede manier is om stress te verlichten.¹ Via een duurzaam leven kunnen we er ook voor zorgen dat de kwaliteit van onze leefomgeving behouden blijft en kunnen we van de natuur blijven genieten. Misschien wilt u door de natuur fietsen of een boswandeling maken. Of lekker picknicken in een veldje en genieten van een warme zomerse bries. Waarom gaat u bij uw volgende vakantie niet eens kamperen? Dat is een heerlijke manier om echt van de natuur te genieten zonder te veel afhankelijk te zijn van elektriciteit, een hotel, de televisie of de auto.

Omgevingsbewustzijn

Omgevingsbewustzijn houdt in dat u rekening houdt met de ruimte om u heen. Dat kan uw werk, huis, school of – op een grotere schaal – onze planeet zijn. Ga eens na hoe uw omgeving uw fysieke en geestelijke gezondheid beïnvloedt. Liggen spullen in uw omgeving alleen maar stof te verzamelen en wordt u daar onrustig van? Onderzoek heeft uitgewezen dat rommel stress, onrust en angst kan veroorzaken.² Opruimen kan letterlijk voor een betere geestelijke gezondheid zorgen. Veel mensen die een duurzamer leven proberen te leiden, hebben ook voor een minimalistische levensstijl gekozen. Als u alleen koopt wat u echt nodig hebt, krijgt u een minder rommelige omgeving met minder stress.

Intellectueel welzijn

Wanneer het om duurzaam leven gaat, is bewustzijn heel belangrijk. Door te weten wat de impact van onze handelingen zijn, kunnen we proactief een duurzamer leven leiden. Als u artikelen over duurzaamheid leest, versterkt u uw intellectuele welzijn. U leert hoe u weloverwogen beslissingen kunt nemen op individueel en samenlevingsniveau en ontdekt hoe u veranderingen kunt doorvoeren die positief zijn voor het milieu. Sommige handelingen voor een duurzamer leven zijn al gemakkelijker gemaakt voor ons, zoals recyclen – we hoeven alleen maar te weten hoe we dat het beste kunnen doen.

Financieel welzijn

Geldzorgen behoren tot de grootste oorzaken van stress in het leven. Gelukkig kunt u met een duurzame levensstijl geld besparen. Met kleine aanpassingen in uw huis, zoals de reparatie van een lekkende kraan of tochtstrippen onder uw deuren aanbrengen, hoeft u minder vaak de verwarming aan te zetten en bespaart u op uw gas- en waterrekening.

Bij een duurzaam leven hoort ook dat u niet alles nieuw koopt. Een voor de hand liggend voorbeeld is kleding. In plaats van een nieuwe outfit te kopen, kunt u ook eens in tweedehandswinkels kijken of een vriend(in) vragen om u kleding te lenen. U kunt ook een groot verschil maken door minder plastic te weg te gooien. Vul bijvoorbeeld een fles water en neem deze mee, zodat u geen drinken hoeft te kopen. Dit vermindert de hoeveelheid plastic afval én is ook goed voor uw portemonnee, omdat u geen extra geld hoeft uit te geven.

Duurzaamheid kan in elke levensstijl worden ingepast en we kunnen het net zo duurzaam maken als we zelf willen. Hoewel u misschien denkt dat individuele acties weinig uitmaken, zijn de gevolgen op grote schaal enorm als iedereen zelfs maar een klein beetje meehelpt.

1. https://www.annualreviews.org/doi/abs/10.1146/annurev-environ-012312-110838 [↩]
2. https://www1.racgp.org.au/newsgp/clinical/what-does-clutter-do-to-your-brain-and-body [↩]

Het is algemeen bekend dat biologische whole-foods veel voedingsstoffen bevatten en weinig tot geen additieven en conserveringsmiddelen die wel te vinden zijn in sommige bewerkte voedselproducten die in de rekken van de supermarkt liggen. Maar velen denken ook dat producten van goede kwaliteit veel kosten en alleen bij speciale leveranciers te vinden zijn.

Wilt u toch meer hoogwaardige producten aan uw eetpatroon toevoegen? Dan is er nóg een optie: zelf uw eigen gezonde voeding kweken.

Uw eigen groente en fruit kweken is heel bijzonder. U plant de zaadjes en ziet de eerste scheuten uit de grond schieten. Daarna kijkt u toe hoe uw planten groeien totdat u uw eigen gewassen kunt oogsten. En tot slot geniet u volop van de vruchten van uw eigen arbeid.

Makkelijker dan u denkt…

En het goede nieuws is dat u niet eens een moestuin, of zelfs maar een tuin, hoeft te hebben! U kunt eenvoudig groente en fruit verbouwen in potten op uw vensterbank, op uw balkon of in een betegeld achtertuintje.¹ Hebt u wel een tuin, maar is deze niet groot genoeg voor een echte moestuin? Gebruik dan kweekbakken of hangmanden of probeer groenten tussen de bloemen en andere planten te zetten.

Behalve dat u zo gezond eet, is het ook een fijn idee dat deze essentiële voedingsstoffen puur natuur zijn. U hebt ze namelijk met uw eigen handen geplant, verzorgd en op tafel gezet!

Om u op weg te helpen volgen hier een paar ideeën waarmee u thuis eenvoudige en voedzame producten kunt kweken. Al deze groenten kunt u zelf uit zaad opkweken, maar u kunt ook kleine voorgekweekte planten bij een tuincentrum of kwekerij kopen.

Tomaten

Een van de belangrijkste voordelen van tomaten is dat ze ontzettend veelzijdig zijn. U kunt ze rechtstreeks van de plant in een verse salade verwerken, als ontbijt roosteren op brood, bakken of ze als ingrediënt in tal van gerechten gebruiken.

Ze zijn rijk aan vitamine A, C en E én een uitstekende bron van de antioxidant lycopeen, die tomaten hun karakteristieke helderrode kleur geeft.² Ze zijn ook makkelijk te kweken in potten, kuipen, kweekzakken en zelfs hangmanden waarin de tomaten langs de zijkanten omlaag hangen. Vooral cherrytomaatjes doen het goed in hangmanden.

Bladgroente

Bladgroente als sla, spinazie, tuinkers of andijvie zijn makkelijk te kweken en vormen bovendien geweldige partners voor tomaten. U kunt ze tussen andere planten laten groeien mits ze voldoende licht krijgen. Bladgroente doet het goed op vensterbanken en in kleine bakken en neemt niet veel ruimte in beslag.

De vederlichte blaadjes van vers geplukte bladgroenten zitten boordevol vitamines en mineralen.³ Tuinkers is bijvoorbeeld een goede bron van vitamine C en jonge spinazie- en andijvieblaadjes zijn rijk aan folaat en ijzer. Een portie spinazie en andijvie van 90g bevat circa 130mcg folaat.⁴

Courgette

Hoewel courgettes meer ruimte in beslag nemen, zijn ze makkelijk te kweken en geven ze ook nog eens veel vruchten. Daarnaast zijn het ongelofelijk veelzijdige, voedzame krachtpatsers.⁵

Ze vormen een goede bron van kalium en vitamine C. Een portie licht gekookte courgette van 100g biedt ongeveer de helft van de aanbevolen dagelijkse dosis vitamine C!⁶

U kunt ze bakken, grillen en vullen… ze zijn een handig ingrediënt in tal van gerechten. En als u ook nog zelf tomaten hebt gekweekt, dan bent u een heel eind op weg naar een heerlijke ratatouille!

Wortels

Wortelgewassen, zoals wortels, zijn een essentiële groente⁷ om aan uw voedingspatroon toe te voegen en ze zijn nog zoeter en smakelijker als u ze thuis biologisch verbouwt. Hoewel ze meestal in de volle grond groeien, kunnen groenten met korte wortels ook prima in potten worden gekweekt. Sommige mensen kweken wortels in hoge, smalle potten of zelfs in afvoerbuizen!

De kenmerkende oranje kleur van wortels komt van de antioxidant bètacaroteen. Wortels zijn veelzijdig en kunnen rauw, gesneden, gehakt, gekookt of gestoomd worden gegeten of worden toegevoegd aan ovenschotels, soep of stoofpotjes, en ze behouden daarna al hun voedingsstoffen.

Aardbeien

Aardbeien zijn favoriet bij zowel kinderen als volwassen. Dit veelzijdige fruit kan in een tuin, kuip of zelfs in een hangmand worden gekweekt. Er zijn ook speciale aardbeienpotten verkrijgbaar met openingen om kleine aardbeiplantjes in te planten waarbij de aardbeien rijkelijk langs de pot omlaag groeien.

Vers geplukte, sappige aardbeien vormen een ware traktatie, en ze zijn nog lekkerder als u ze zelf hebt gekweekt. Telers beweren vaak dat ze de zon in hun eigen aardbeien proeven. Deze vruchten zijn rijk aan kalium, folaat en vitamine C en vormen daarmee een van de smakelijkste en meest decadente manieren om uzelf van belangrijke voedingsstoffen te voorzien.⁸

Verbreed uw horizon

Dit zijn slechts een paar ideeën om u op weg te helpen. Maar mocht u echt groene vingers krijgen, dan kunt u uw horizon altijd verbreden. U kunt investeren in kweekzakken of een deel van uw tuin aanleggen als een volwaardige moestuin. En hebt u niet genoeg ruimte, maar wilt u wel uw eigen groente en fruit kweken? Ga dan op zoek naar een tuinpark waar u een volkstuintje kunt huren of zoek uit of er een gemeenschappelijke volkstuin bij u in de buurt is.

Onthoud tot slot de gouden regel wat voedsel betreft: hoe meer variatie, hoe beter. Probeer daarom ook meerdere verschillende gewassen te kweken. Met deze verschillende producten kunt u ook nieuwe recepten ontdekken waarin u de vruchten van uw nieuwe hobby kunt verwerken!

Uw eigen gezonde voeding kweken is zonder twijfel goed voor uw gezondheid. Maar het biedt nog meer voordelen. Uw eigen stukje grond bewerken en in de natuur bezig zijn om zelf voedsel te ‘produceren’ kan ook emotioneel bevredigend zijn.

Makkelijk om te beginnen, oneindig lonend om onder de knie te krijgen. Waarom probeert u het zelf niet eens? Volgende stop: zelfvoorzienend worden!

1. https://www.rd.com/home/gardening/window-box-ideas/ [↩]
2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/273031.php [↩]
3. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/salad-greens-getting-the-most-bang-for-the-bite [↩]
4. https://www.healthline.com/nutrition/foods-high-in-folate-folic-acid#4.-Leafy-greens [↩]
5. https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-zucchini-for-skin-hair-and-health/#gref [↩]
6. https://www.healthline.com/nutrition/zucchini-benefits [↩]
7. https://www.rd.com/health/wellness/benefits-of-carrots/ [↩]
8. https://www.healthline.com/nutrition/foods/strawberries [↩]

Herontdek uw creativiteit

Wanneer hebt u voor het laatst iets creatiefs gedaan? Voor kinderen is creativiteit iets heel natuurlijks, maar naarmate we ouder worden laten we ons snel afleiden door het dagelijks leven en vergeten we tijd vrij te maken om onze creativiteit de vrije loop te laten. Creativiteit bij volwassenen is echter net zo belangrijk als bij jongeren. Creatieve activiteiten kunnen vreugde, passie en inspiratie opwekken en ze moedigen ons als volwassenen aan onze leeftijd te vergeten. Want hoe oud we ook zijn, het is nooit te laat om onze creativiteit te herontdekken. Redacteur en hoofdonderzoeker creativiteit Ruth Richards heeft ooit gezegd, “Alledaagse creativiteit is . . . van fundamenteel belang voor onze overleving als soort. Door iedere dag creatief te zijn leren we ons aan te passen, te improviseren en verschillende mogelijkheden te verkennen . . .”¹
Creativiteit is eenvoudig gezegd deel van het mens zijn²

Het verband tussen creativiteit en leeftijd

Hebt u het gevoel minder creatief te zijn geworden naarmate u ouder werd? Ja? Dan hebt u waarschijnlijk gelijk. Nieuw onderzoek door psychologen aan de University of California, Berkeley, wijst uit dat creativiteit vaak verloren gaat naarmate de jaren vorderen. Via een reeks experimenten ontdekten de onderzoekers dat volwassenen gebruik maakten van minder creatieve gedachtenprocessen dan kinderen.³ Toch zijn er tal van nieuwe manieren om weer creatief te worden. Boor het deel van uw brein aan dat verantwoordelijk is voor creatief denken en bedenk een nieuwe benadering van creativiteit.

Voelt u zich nerveus, verloren of weet u niet waar u moet beginnen? Maakt u zich geen zorgen, wij helpen u inspiratie op te doen.

Acht eenvoudige, maar creatieve activiteiten voor volwassenen

U bent nooit te oud om oude hobby’s weer op te pakken of om nieuwe dingen te leren! Ongeacht uw huidige levensstijl, hobby’s en interesses is er voor iedereen een perfecte activiteit te vinden. Het maakt niet uit of u vooral geïnteresseerd bent in creatieve activiteiten die u alleen thuis kunt doen of in nieuwe dingen die u met familie of vrienden kunt ervaren. Iedereen kan in alle omstandigheden zijn of haar creativiteit aanboren, openstaan voor veranderingen en iets nieuws proberen, of dat nu binnen, buiten, in het openbaar of thuis is. Creativiteit is voor iedereen beschikbaar!

In de volgende tabel ziet u hoe eenvoudig u uw leven iets creatiever kunt maken.

Vind uw eigen ritme

Muziek kan uw humeur positief beïnvloeden. Dit blijkt uit twee recente Amerikaanse onderzoeken door de faculteit Psychologie van Knox College in Galesburg, Illinois, en de faculteit Psychologische Wetenschappen van de University of Missouri, Colombia. Uit deze studies komt naar voren dat het luisteren naar positieve muziek een effectieve manier is om geluksgevoel te stimuleren. En in combinatie met een intentie om gelukkiger te worden zijn de resultaten nog beter.⁴

We kunnen allemaal naar muziek luisteren en zingen. Een paar minuten zingen onder de douche of in de auto kan u veel passie en vreugde geven. En dan is het niet belangrijk of u goed kunt zingen of niet. Niemand kan u horen, tenzij u dat graag wilt!

Waarom gaat u niet een stapje verder en leert u geen muziekinstrument bespelen? Ook hier gaat het er niet om hoe goed u denkt te zijn. Als u volwassen bent, gaat het minder om talent en meer om het genieten van creativiteit en het leren genieten van de creatieve kant van uzelf. Hebt u nog nooit een instrument bespeeld? Geen probleem, u bent hier nooit te oud voor!

Dans erop los

Een studie door de faculteit Psychologie aan de Universiteit van Warschau in Polen⁵ concludeerde dat dans voor gemoedsveranderingen kan zorgen en een van de eenvoudigste expressie-activiteiten voor volwassenen is die ons aanmoedigt vreugde te voelen.
Te verlegen om in het openbaar te dansen? Dat is geen probleem. Zet wat muziek op en dans rond in uw woonkamer waar niemand u kan zien! Danst u liever in een groep of krijgt u liever wat begeleiding? Kijk dan of er in de buurt danslessen worden gegeven en woon een proefles bij.

Ontdek de kracht van verbeelding met creatief schrijven

Doet u liever aan hersengymnastiek? Dan is creatief schrijven en creatief denken voor volwassenen misschien iets voor u. Een boek lezen is een fantastische manier om wat tijd aan uzelf te besteden en ook goed voor uw creatieve geest doordat u de visuele werelden die worden beschreven voor u ziet.

Maar waarom zou u alleen de verhalen van anderen lezen? Waarom doet u geen beroep op uw eigen verbeeldingskracht en creatieve denkvermogen om uw eigen verhalen te verzinnen? Trek wat tijd uit, al is het maar een paar minuten per dag, om creatief en positief te denken. Gegarandeerd dat dit meerwaarde aan uw leven geeft.

Omarm verschillende soorten kun

Bent u een kunstliefhebber? Ga dan naar een kunstgalerie of ga op teken- of schilderles met vrienden. Geniet van het plezier van samen tekenen, schilderen en vormgeven terwijl u uw eigen kunstwerk creëert. Als u zich niet wilt vastpinnen op vaste lessen, dan zijn er tal van kunstzinnige creatieve activiteiten voor volwassenen die u thuis kunt doen. Begin bijvoorbeeld mozaïek te leggen of een kleurboek voor volwassenen in te kleuren.

Creatieve handwerkprojecten voor volwassenen

Pottenbakken, breien, naaien en borduren zijn geweldige creatieve projecten voor volwassenen. Doe wat inspiratie op in de handwerktutorials op internet en kijk of er iets tussen zit wat u leuk vindt om te doen. YouTube en Pinterest zijn goede plekken om inspiratie op te doen.

Wees creatief met doe-het-zelfprojecten

YouTube is ook een geweldige bron voor een aantal doe-het-zelfprojecten die geschikt zijn voor beginners tot en met ervaren professionals. U kunt beginnen met iets eenvoudigs als zeep of kaarsen maken en zo uw eigen producten maken in plaats van ze in de winkel te kopen.

Creatief en duurzaam met upcycling

Upcycling is een perfect project om creativiteit en duurzaamheid te combineren. Door producten te nemen die al bestaan en manieren te bedenken om ze te verfraaien of een andere functie te geven, bent u niet alleen creatief, maar ook nog eens milieuvriendelijk bezig.

Tuinieren als creatieve activiteit

Tuinieren is meer dan een klus alleen, het kan een bon van creatieve taken voor volwassenen zijn. Ecotherapie – een vorm van therapie op basis van interactie met de natuur, is geweldig om stress te verminderen. Hebt u geen buitenruimte? Dan kunt u uw huis vullen met planten of uw planten ompotten om ze harder te laten groeien.
 

Creatieve activiteiten voor het gezin – activiteiten voor kinderen, volwassenen en oudere volwassenen

Kinderen, volwassenen en oudere volwassenen zouden creativiteit een focuspunt in hun leven moeten maken. Maak tijd vrij om samen van creatieve activiteiten voor het hele gezin te genieten. Breng tijd door met uw kinderen en met oudere familieleden en vind gemeenschappelijke interesses door creatieve activiteiten voor jonge volwassenen te mixen met creatieve activiteiten voor oudere volwassenen. Dit waren enkele leuke ideeën gemaakt om herinneringen te creëren terwijl u creatief aan de slag gaat, hoe oud of jong u ook bent.

1. https://psycnet.apa.org/record/2007-09305-000 [↩]
2. https://www.arts.gov/sites/default/files/how-creativity-works-in-the-brain-report.pdf [↩]
3. https://www.pnas.org/content/pnas/114/30/7892.full.pdf [↩]
4. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/17439760.2012.747000 [↩]
5. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/17461391.2014.969324 [↩]