Ingredienti

1-2 misurini (15-30 cc) di Solis Green Medley 
40 g (2 tazze) di foglie di basilico fresco 
45 g (½ tazza) di parmigiano 
120 ml (½ tazza) di olio d'oliva 
45 g (1/3 di tazza) di pinoli 
3 spicchi d'aglio 
¼ di cucchiaino di sale 
1/8 di cucchiaino di pepe nero

Preparazione

Inserite il basilico e i pinoli nel robot da cucina e frullate. 
Aggiungete l'aglio e il formaggio e continuate a frullare. 
Con il robot da cucina in funzione, aggiungere lentamente l'olio d'oliva. 
Aggiungete sale e pepe a piacere.

Suggerimenti

• Per creare una variante, potete usare metà foglie di basilico e metà di spinaci. 
• I pinoli possono essere sostituiti con le noci. 
• Se non desiderate realizzare questa ricetta da zero, potete aggiungere Solis Green Medley a qualsiasi salsa al pesto pronta. 
• Questa ricetta può essere gustata con la pasta o con le patate o spalmata su cracker e pane.

Ingredienti:

Lattuga

Pomodori ciliegini

½ cetriolo

Cipollotti

¼ di cucchiaio di olio di oliva

Aceto balsamico a piacimento

1 misurino (15 cc) di Solis Purple Flash

Preparazione:

Tagliate il cetriolo e i cipollotti nella forma che desiderate

Aggiungete tutti gli ingredienti nel recipiente e mescolate bene finché non sono ben amalgamati

Gustate.

Suggerimenti:

• Le insalate sono estremamente personalizzabili, quindi potete prepararle in base ai vostri gusti.
• Provate a utilizzare verdure diverse dalla lattuga. Spinaci e cavolo sono ottime alternative.
• Aggiungete ingredienti come semi di girasole, semi di lino, fagioli e legumi o mandorle per un ulteriore sferzata di benessere.