Bien-être Lifeplus

Un effet énergisant naturel grâce aux super-aliments

Tue, 26 Mar 2024 12:03:00 +0100

Temps de lecture : 3 minutes

Il est tellement facile d’être à court d’énergie. Nous menons une vie très active et remplie de responsabilités. Nous devons trouver le temps de travailler, de décompresser, de dormir et bien sûr, de faire les choses que l’on aime comme voir ses proches et faire du sport. Toutes ces activités demandent de l’énergie parfois difficile à trouver. Mais nous pouvons la puiser naturellement dans certains super-aliments.

Les super-aliments sont connus pour leurs nombreux bienfaits pour la santé, l’un d’entre eux étant la capacité à offrir un effet énergisant naturel. Voici quatre super-aliments très populaires ayant cet effet !

Les amandes

Disponible dans la plupart des supermarchés, l’amande est en réalité un puissant super-aliment capable de faire des merveilles pour booster l’énergie !

Elles transforment le sucre en énergie. Des études ont démontré que les amandes figurent parmi les aliments les plus riches en nutriments,¹ et qu’elles contiennent beaucoup de magnésium, lequel joue un rôle essentiel dans la transformation du sucre en énergie naturelle.

Elles régulent le sommeil. Les amandes aident à bien dormir grâce à leur niveau élevé de magnésium.

Les baies de Goji

Parfaites pour ajouter une touche de couleur dans l’assiette, ces petites baies sont également délicieuses et excellentes pour la santé ! Les baies de Goji rouges sont bourrées d’antioxydants, dont les effets suivants sont prouvés scientifiquement :²

Renforcement du système immunitaire : les antioxydants contenus dans les baies de Goji sont connus pour leur capacité à stimuler le système immunitaire, à réduire les inflammations et à protéger contre les radicaux libres, vous permettant de rester en bonne santé et plein d’énergie.²

Stabilisation de la glycémie : les baies de Goji peuvent contribuer à contrôler la façon dont le sucre est libéré dans le sang. Des études montrent qu’elles aident à équilibrer les taux d’insuline et de glucose.³ Comme les coups de mou peuvent être causés par une chute de la glycémie, maintenir un niveau de sucre stable permet d’éviter ces baisses d’énergie.

Amélioration de la qualité du sommeil : le manque de sommeil déclenche de la fatigue pendant la journée, c’est pourquoi il est important de dormir suffisamment pour se sentir en pleine forme. Mais c’est plus facile à dire qu’à faire. Une étude a montré que les baies de Goji peuvent améliorer la qualité du sommeil, avec pour résultat une augmentation du niveau d’énergie, une meilleure capacité de concentration et une acuité mentale accrue.⁴

Le guarana

Originaire du bassin amazonien, cette plante brésilienne se présente sous la forme d’une graine noire de la taille d’un grain de café, recouverte d’une peau blanche et enveloppée dans une coquille rouge. Une fois la graine réduite en poudre et consommée, elle offre une gamme de bienfaits pour la santé prouvés scientifiquement, ce qui la classe dans la catégorie des super-aliments fournissant un apport énergétique naturel :

Réduction de la fatigue : le guarana constitue une excellente source de caféine naturelle, qui permet de maintenir l’énergie mentale et la concentration. La caféine bloque les effets de l’adénosine, un composé qui aide le cerveau à se détendre.⁵

Apport en antioxydants : tout comme les baies de Goji, le guarana est particulièrement riche en antioxydants, qui stimulent votre système immunitaire et vous aident à rester en bonne santé.

Amélioration de la mémoire : des études menées sur les effets du guarana sur la mémoire ont déterminé qu’il aide à renforcer la concentration, à être plus attentif aux tâches et à les terminer plus rapidement.⁶

La chlorelle

Variété d’algue unicellulaire d’eau douce, la chlorelle est un complément alimentaire puissant doté, selon certaines études, de nombreux bienfaits pour la santé naturellement énergisants :

Elle fonctionne comme un antioxydant. Plusieurs composés présents dans la chlorelle, notamment la chlorophylle, la vitamine C, le bêta-carotène, le lycopène et la lutéine, sont des antioxydants, qui nous aident à rester en bonne santé et au meilleur de notre forme.

Elle peut améliorer l’endurance. Une étude a démontré les effets positifs de la chlorelle sur l’endurance, avec une amélioration significative de la capacité des poumons à se saturer en oxygène.⁷ Ce phénomène peut être dû à la teneur en acides aminés à chaînes ramifiées de la chlorelle. Des recherches complémentaires ont en effet prouvé que cet ensemble de trois acides aminés peut aussi améliorer les performances.⁸

Les super-aliments portent très bien leur nom. En plus d’aider à booster l’énergie, ils sont bénéfiques pour la santé. Ils offrent des effets anti-âge, régulent le glucose et renforcent les fonctions immunitaires. Et puisqu’ils sont savoureux, les ajouter à son alimentation représente un excellent moyen de profiter immédiatement de leurs bienfaits pour la santé.

Comment l’entraînement cérébral peut-il favoriser vos performances physiques ?

Thu, 28 Dec 2023 16:22:00 +0100

Temps de lecture : 3 minutes

Nous sommes tous conscients que notre cerveau et notre corps sont liés.

Mais en quoi nos capacités cognitives et notre santé psychologique affectent-elles nos capacités physiques ? Comment l’entraînement cérébral nous permet-il d’améliorer, par exemple, notre réactivité, notre acuité visuelle, notre mémoire, et plus encore ? Les performances sportives nécessitent diverses fonctions cognitives, telles que l’attention, la prise de décision et la mémoire de travail, pour pouvoir atteindre un niveau optimal dans des environnements stressants et difficiles (tels qu’un environnement sportif).¹

L’entraînement cérébral, aussi connu sous le nom d’entraînement cognitif, se compose d’une série d’exercices mentaux ciblés permettant d’améliorer votre fonction cérébrale. Les athlètes professionnels effectuent souvent des exercices de performances cognitives dans le cadre de leur programme d’entraînement. En stimulant au préalable leur fonction cérébrale, ils sont ensuite dans de meilleures conditions pour se concentrer sur leurs capacités physiques.

En quoi l’entraînement cérébral est-il pertinent pour les sportifs professionnels ?

Des études ont démontré que les exercices cérébraux peuvent contribuer à booster la santé psychologique et à améliorer certaines compétences cognitives, telles que la mémoire, l’attention et la résolution de problèmes.²

Le sport ne se limite pas aux compétences et aux capacités physiques. Pour être un bon sportif, vous devez aussi solliciter de nombreuses fonctions cognitives. En augmentant leurs capacités cognitives en matière de perception et de prise de décision, par exemple, les sportifs professionnels sont davantage en mesure de prédire les déplacements de leurs adversaires. Cela leur permet de déterminer leur propre précision et vitesse lors d’une rencontre.

Il existe différents domaines de compétences cognitives. Chacun de ces domaines est essentiel si vous visez l’excellence dans le sport que vous pratiquez :

L’attention

Soutenue : il est important d’être capable de maintenir une attention et une concentration à long terme
Sélective : il faut être capable de bloquer mentalement toute distraction extérieure
Flexible : il faut être capable de transférer sa concentration d’un élément vers un autre

La mémoire

À long terme : retenir des connaissances en vue de futures performances
De travail : puiser dans des connaissances qui vont jouer en votre faveur

Le traitement visuel

Visualisation : créer des images mentales et des scénarios dans votre tête
Balayage visuel : assimiler des informations périphériques en un clin d’œil
Discrimination : mettre le doigt sur les petites différences qui affecteront vos performances

L’intégration et la pensée sensorielles

Timing/rythme : timing à la seconde près et déplacement au meilleur rythme
Planification : planification à court et long terme
Vitesse de décision : être capable de prendre des décisions rapidement

Comment entraîner votre cerveau ?

Il est difficile de reproduire certains scénarios sportifs sans y être physiquement confronté, mais il existe des façons d’entraîner votre cerveau pour être prêt au moment venu. Voici quelques idées pour vous permettre d’entraîner votre cerveau afin qu’il soit dans les meilleures conditions mentales possibles :

Visualisez l’accomplissement. Si vous vous dites que vous êtes là pour accomplir une mission et gagner ou parvenir au bout du défi ou de l’entraînement que vous vous êtes fixé, vous vous rendrez compte qu’il est plus aisé de l’accomplir.
Pratiquez la pleine conscience. En pratiquant la pleine conscience au quotidien, vous vous apercevrez que, dans une épreuve sportive, vous distinguerez plus facilement ce qui est important de ce qui est abstrait.
Planifiez votre réussite. Réfléchissez à la façon dont vous allez atteindre votre objectif. Visualisez-le. Avant de commencer votre sport, visualisez le scénario dans votre tête.
Concentrez-vous sur la positivité. Nous serons toujours entourés d’influences positives et négatives. Si vous ressentez beaucoup de négativité autour de vous, concentrez-vous sur la positivité qui est en vous. Recentrez-vous sur ce qui vous rend heureux et sur ce qui vous motive.

Pour être la meilleure version de vous-même, vous ne devez pas vous limiter à vos capacités physiques. En matière d’entraînement, l’entraînement cérébral est tout aussi important que l’entraînement physique. On dit souvent que l’esprit abandonne avant le corps. Ainsi, en renforçant votre mental au maximum, vous vous donnerez les meilleures chances de réussite.

Comment améliorer sa mémoire ?

Mon, 18 Dec 2023 17:05:00 +0100

Temps de lecture : 3 minutes

Certaines personnes semblent capables de retenir des informations et d’égrener des faits et des chiffres aisément. D’autres, au contraire, peinent souvent à se souvenir des choses les plus simples.

Il est important de ne pas paniquer si vous vous rendez compte que vous avez des tendances à oublier. Des études ont en effet montré que la mémoire diminue naturellement avec l’âge. Ce phénomène n’est donc pas forcément le signe d’un problème plus grave.¹ Le fait d’oublier peut toutefois s’avérer agaçant, qu’il s’agisse de la gêne ressentie lorsqu’on oublie le prénom d’une personne ou de la frustration d’avoir égaré ses clés de maison ou de voiture.

Soyez bienveillant envers votre esprit

Fort heureusement, il existe des façons d’améliorer sa santé physiologique. Les pertes de mémoire constituent une partie naturelle du processus de vieillissement et peuvent aussi être liées à notre patrimoine génétique. La bonne nouvelle, c’est que nous pouvons adopter certaines mesures pour conserver un bon équilibre mental et améliorer notre mémoire :

1. Consommer moins de sucre

Nous savons tous que l’excès de sucre nuit à notre santé. Cependant, en plus de l’impact sur le corps, saviez-vous que le sucre pouvait également avoir des conséquences sur la mémoire ? Des études ont démontré que le sucre était à l’origine d’une mauvaise mémoire et d’une diminution du volume cérébral, en particulier pour la mémoire à court terme. Ainsi, pour bénéficier d’une meilleure santé et d’une meilleure mémoire, essayez de réduire votre consommation de sucre.²

2. Manger des poissons gras ou prendre un complément alimentaire à base d’huile de poisson

De nombreuses études suggèrent que l’huile de poisson, naturellement riche en acides gras oméga-3, peut ralentir le déclin des facultés mentales.³ Si vous aimez les poissons comme le saumon et le maquereau, c’est parfait ! Ne vous en privez pas, car ils sont excellents pour stimuler la mémoire. Si vous n’aimez pas le poisson ou que vous n’en mangez pas, vous pouvez tout de même prendre un complément alimentaire aux oméga-3 de haute qualité pour profiter des mêmes bienfaits.

3. Prendre le temps de méditer

En plus de réduire la pression artérielle et le stress, il a également été prouvé que la méditation pouvait stimuler la mémoire.⁴ La méditation est aussi bonne pour votre corps que pour votre esprit !

4. Surveiller son poids

L’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre organisme consiste à maintenir votre poids de forme. Vous éviterez ainsi les maladies liées au surpoids, telles que le diabète et les pathologies cardiovasculaires, et vous diminuerez la pression exercée sur vos articulations. Conserver votre poids de forme est également bon pour votre esprit. En effet, en plus d’être associée à un risque plus élevé de développer la maladie d’Alzheimer, l’obésité peut modifier les gènes liés à la mémoire.⁵

5. Dormir suffisamment

Nous savons tous combien il est pénible d’être fatigué et combien il est alors plus difficile de fonctionner. Il n’est donc pas étonnant que manque de sommeil et mauvaise mémoire aillent de pair. Des recherches montrent ainsi que le manque de sommeil affecte directement la capacité cognitive à retenir l’information.⁶

6. Réduire la consommation d’alcool

La consommation d’alcool s’accompagne d’effets secondaires sur le moment, mais également après. Selon certaines études, la consommation excessive d’alcool altère le cerveau et provoque des pertes de mémoire. Lorsqu’elle devient chronique, elle peut même endommager l’hippocampe, la partie du cerveau responsable de la mémoire.⁷

7. Entraîner son cerveau !

Pour être bon en sport, il faut s’entraîner. Il en va de même pour la mémoire : vous pouvez entraîner votre cerveau de la même manière que votre corps ! Les jeux intellectuels tels que les mots croisés et le sudoku sont des passe-temps amusants et offrent l’avantage supplémentaire de faire travailler le cerveau.

8. Pratiquer une activité physique

L’exercice physique est essentiel pour la santé mentale et physique. Des recherches ont en effet indiqué qu’il peut aider à préserver la mémoire chez les personnes de tous âges. Une activité physique régulière, particulièrement en milieu de vie, est associée à une réduction du risque de démence.⁸

9. S’offrir un peu de chocolat (noir)

Excellente nouvelle pour les accros au chocolat : le cacao est rempli d’antioxydants appelés flavonoïdes, particulièrement bénéfiques pour le cerveau. Des études ont montré que les personnes qui consommaient du chocolat noir possédaient une meilleure mémoire que celles qui mangeaient du chocolat blanc, dépourvu de flavonoïdes.⁹

Les pertes de mémoire touchent de nombreuses personnes et beaucoup d’entre elles en souffrent. Quel que soit votre âge, il est toujours temps d’agir pour donner un coup de fouet à votre santé physiologique et vous mettre dans les meilleures conditions pour conserver une excellente mémoire.

Les bienfaits de l’exercice physique sur la santé mentale

Fri, 04 Dec 2020 15:18:00 +0100

Temps de lecture : 3 minutes

En quoi la pratique d’une activité physique régulière peut-elle influencer le bien-être mental ?

Les bienfaits de l’exercice physique sont nombreux et variés. Compte tenu de leurs effets évidents sur la forme physique et la santé, il n’est pas étonnant que les activités physiques soient souvent au centre de l’attention. Toutefois, il ne s’agit pas uniquement d’améliorer votre condition physique et de développer vos muscles. La pratique d’une activité physique exerce également une très forte influence sur votre santé mentale. Les résultats d’une étude indiquent que l’exercice physique favorise la santé mentale, et des recherches menées sur les exercices intenses démontrent qu’une séance d’aérobie de 20 à 40 minutes permet de réduire l’anxiété et d’améliorer l’humeur pendant plusieurs heures.¹

Les activités physiques permettent-elles de se sentir plus énergique ?

Si vous courez un marathon, vous serez épuisé, mais en réalité, cet exercice produira des effets cumulatifs contraires, et vous vous sentirez plus énergique. En effet, la pratique d’une activité physique régulière favorise votre circulation sanguine et améliore votre santé cardiovasculaire ainsi que votre forme physique. Le sang et l’oxygène (et donc l’énergie) peuvent alors plus facilement rejoindre les zones de votre corps qui en ont le plus besoin.

L’exercice physique peut-il améliorer la qualité du sommeil ?

La pratique d’une activité physique peut favoriser le sommeil réparateur. Elle augmente la durée du sommeil profond, le stade le plus réparateur du cycle du sommeil, qui permet d’optimiser les fonctions immunitaires, la santé cardiaque et la gestion du stress.² Outre ses bienfaits sur le sommeil, l’exercice physique contribue également à augmenter la durée du sommeil. Lorsque vous êtes actif, vous dépensez de l’énergie, ce qui vous permettra de vous sentir plus fatigué.

L’exercice physique peut-il être une technique de relaxation ?

Exercice physique n’est pas forcément synonyme de séances de cardio difficiles et intenses : le yoga, le Pilates et le tai chi sont des formes d’exercice idéales pour entretenir votre corps et vous aider à vous détendre. Ce type d’exercice est axé sur la respiration. Respirer plus lentement, plus profondément et de manière plus consciente permet de réduire le stress et favorise la relaxation.

L’exercice physique peut-il renforcer l’estime de soi ?

Faire de l’exercice contribue à modifier votre condition physique : vous vous sentez plus fort et êtes davantage satisfait de votre apparence. Cependant, il ne s’agit pas uniquement de perdre du poids. L’exercice physique renforce et affermit votre corps, et vous fait ainsi gagner de l’assurance. Certains types d’exercice constituent de véritables défis, et le fait de parvenir à atteindre vos objectifs procure un véritable sentiment d’accomplissement. C’est à vous de vous lancer vos propres défis. Que vous partiez pour une courte marche ou que vous décidiez de courir jusqu’au sommet d’une montagne, lorsque votre objectif sera atteint, votre estime de vous-même s’en trouvera forcément renforcée.

L’exercice physique favorise-t-il la mémoire ?

Un article scientifique démontre que l’exercice physique permet de limiter l’impact négatif des facteurs de stress. Il aborde notamment les effets potentiels de l’exercice physique sur le vieillissement et la santé mentale. Les preuves incontestables présentées dans cette documentation suggèrent que l’exercice physique participe au bon fonctionnement du cerveau.³ De plus, l’étude indique que la pratique d’une activité physique régulière permet de libérer dans le cerveau des substances chimiques qui jouent un rôle déterminant dans la mémoire, la concentration et l’acuité d’esprit, car elle stimule la zone du cerveau responsable de la fonction de mémorisation.⁴

L’exercice physique permet-il de libérer des hormones de bien-être ?

Pratiquer une activité physique permet de produire de l’endorphine, une substance de « bien-être » qui agit comme un antidouleur naturel et un inhibiteur de stress. Plusieurs études démontrent que l’exercice physique est très efficace pour réduire la fatigue, améliorer l’attention et la concentration, et optimiser les fonctions cognitives globales.⁵

De plus en plus de personnes s’intéressent à la santé mentale et aux moyens de l’améliorer, et dans cette optique, l’exercice physique demeure de loin la solution la plus efficace.

Qu’est-ce qui peut booster votre moral ?

Wed, 23 Sep 2020 12:05:00 +0200

Temps de lecture : 4 minutes

Vous pouvez essayer le chocolat, un incontournable pour la plupart d’entre nous et qui a déjà fait ses preuves. D’un point de vue scientifique, nous savons que le chocolat peut aider. Il contient une petite quantité de tryptophane, un acide aminé utilisé par notre cerveau pour fabriquer de la sérotonine (le neurotransmetteur lié au sentiment de bonheur).¹ Mais nous savons également qu’il a un effet sur notre poids et cela ne va pas forcément nous aider à avoir le moral.

Heureusement, il y a bien d’autres façons de stimuler notre cerveau et de booster notre moral sans subir d’effets négatifs.

Comment booster votre moral

Cela peut paraître évident, mais faites quelque chose qui vous fait plaisir ! Admirez le lever ou le coucher du soleil, cuisinez, faites du sport, marchez en pleine nature ou en ville, passez du temps avec vos amis et votre famille, peu importe. Si vous ne pouvez pas le faire immédiatement, fixez une date et soyez au rendez-vous. Faites des projets pour avoir quelque chose à attendre avec impatience.

Le sport peut-il booster votre moral ?

La réponse est simple : oui. Le sport est probablement la solution la plus efficace et la plus immédiate pour venir à bout d’un coup de mou. Une balade ou un jogging matinal est excellent pour le moral. C’est un antidépresseur naturel qui augmentera non seulement votre production d’endorphines (nos hormones du bonheur), mais qui contribuera également à notre apport en vitamine D grâce aux rayons du soleil et augmentera notre taux de sérotonine, comme avec le chocolat.

Si le temps ne le permet pas, faire du sport en intérieur ou à la salle de sport aura les mêmes effets bénéfiques. Lifeplus formula vous donne de nombreuses informations vous expliquant comment et pourquoi le sport est bénéfique, alors n’hésitez pas à lire les différents articles.

Et n’oubliez pas que la pleine conscience est une excellente façon de se concentrer sur le présent et de prendre le temps de réfléchir. Même une petite séance de 15 minutes sera bénéfique. Vous pouvez même pratiquer la pleine conscience pendant vos tâches quotidiennes, comme par exemple pendant que vous vous brossez les dents, que vous prenez votre petit-déjeuner ou que vous repassez. La méditation est également excellente pour votre moral. Cette activité apaisante permet de réduire le stress et l’anxiété, mais elle est également bonne pour votre mémoire et votre capacité à traiter les informations.²

Astuces pour booster votre moral

Une autre solution consiste à stimuler votre esprit. Faites quelque chose pour booster votre énergie mentale. De nombreuses études basées sur des données scientifiques prouvent que les habitudes de vie peuvent avoir un impact sur notre cerveau et qu’il est important de stimuler sans cesse notre esprit si nous voulons réduire le déclin cognitif lié au vieillissement. En revanche, malgré ce que semblent annoncer certains gros titres, les avis divergent quant à leur impact à plus long terme sur la probabilité de développer des maladies entraînant une démence, comme la maladie d’Alzheimer. Mais la bonne nouvelle, c’est que les médecins pensent que cela pourrait contribuer à construire une « réserve cognitive », ce qui voudrait dire que nous pourrions conserver nos capacités plus longtemps, même si nous déclarions une telle maladie.³ Mais dans l’immédiat ? Que pouvons-nous faire aujourd’hui-même pour stimuler notre esprit ? Voici quelques suggestions :

Puzzles : selon le Dr Patrick Fissler et d’autres chercheurs, « les puzzles font appel à plusieurs capacités cognitives et peuvent potentiellement nous protéger du vieillissement cognitif » .⁴

Jeux de cartes : des chercheurs du Wisconsin Alzheimer’s Disease Research Centre de la School of Medicine and Public Health de l’Université du Wisconsin, à Madison, ont découvert que les jeux de cartes pouvaient accroître l’activité cérébrale et améliorer les capacités de mémoire et de réflexion. ⁵

Utilisez vos sens : dans le rapport intitulé « A multisensory perspective of working memory », des chercheurs ont découvert que le fait d’utiliser tous nos sens pouvait contribuer à fortifier notre cerveau.⁶ Alors essayez de vous concentrer davantage sur vos différents sens, que vous soyez à l’extérieur ou en train de préparer le dîner. Cela contribue à stimuler votre esprit.

Parmi d’autres exemples, on peut citer le tai-chi, art martial chinois connu pour ses bienfaits et désormais associé de manière positive à nos fonctions cérébrales,⁷ la danse ou encore le fait d’apprendre une nouvelle discipline (le tai-chi peut en faire partie !).

Aliments bons pour le moral

La curcumine, que l’on trouve dans le curcuma, possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui ont déjà été prouvées. Mais selon le Dr Gary Small, directeur du service de psychiatrie gériatrique au Semel Institute of Neuroscience and Human Behaviour de UCLA, elle peut désormais également être associée à une amélioration de la mémoire et du moral. Les recherches menées par le Dr Small et d’autres chercheurs ont révélé que les personnes prenant de la curcumine « présentaient une amélioration considérable de leurs capacités associées à la mémoire et à l’attention », contrairement aux sujets prenant un placebo. Le Dr Small a également constaté de « légères améliorations » du moral chez les sujets prenant de la curcumine. ⁸ Il semblerait donc qu’un curry puisse être une bonne alternative au chocolat.

Voilà, vous savez tout. Il y a plein de solutions différentes pour venir à bout d’un coup de mou. Tout ce que vous avez à faire, c’est trouver la motivation pour appliquer l’une d’elles, et on le sait bien, c’est parfois là toute la difficulté !

Le guarana : un stimulant naturel

Sun, 20 Sep 2020 19:45:00 +0200

Temps de lecture : 3 minutes

Qu’est-ce que le guarana et quels sont ses effets ?

Le guarana, aussi connu sous le nom scientifique de Paullinia cupana, est réputé pour être un stimulant naturel qui peut être bu en remplacement du thé ou du café. L’extrait de guarana contient de la caféine, mais des études ont aussi montré ses effets bénéfiques sur la santé. ¹ Bien des siècles avant ces recherches, les peuples d’Amazonie consommaient déjà du guarana pour ses propriétés énergisantes.

Arbre de la famille de l’érable, le guarana ressemble un peu, dans sa structure, à une vigne dont les fruits rouge vif révèlent, à l’intérieur, une graine noir et blanc, un peu semblable à un œil. Pour vous faire une idée de son apparence, imaginez le résultat d’un mariage heureux entre une groseille et une cornille.

Traditionnellement, les tribus du Brésil torréfiaient les graines de guarana avant de les broyer pour former une pâte qu’ils consommaient pour ses vertus curatives et énergisantes.

Guarana et caféine

Le guarana contient encore plus de caféine que le café, et les graines de guarana contiennent au moins quatre fois plus de caféine que les grains de café.² L’effet naturellement stimulant est à mettre sur le compte d’une substance appelée guaranine, dont la structure chimique ressemble à celle de la caféine et donne à la graine sa propriété énergisante.

Le guarana sous toutes ses formes

Au Brésil, le guarana est toujours très présent dans l’alimentation.³ En effet, plus de 70 % des graines produites sont destinées au secteur des boissons, tandis que les 30 % restants sont transformés pour être consommés sous forme de poudre.⁴ Ces propriétés naturellement énergisantes sont maintenant mieux connues dans le monde, les États-Unis et l’Europe étant aussi de grands consommateurs de cette graine. Le guarana est généralement disponible sous forme de sirop ou de poudre et révèle une saveur fruitée, associée à des notes boisées et terreuses.

Le guarana : un regain d’énergie sans passer par le café

La caféine naturelle contenue dans l’extrait végétal du guarana s’associe à d’autres de ses substances chimiques pour ralentir son absorption, améliorant ainsi l’effet énergisant tout en le prolongeant. Si le café et les boissons énergétiques donnent un rapide coup de fouet, cet effet se dissipe très vite, dès lors que la caféine a été métabolisée. L’effet stimulant du guarana, à l’inverse, dure davantage dans le temps et le regain d’énergie qu’il provoque est encore plus fort que celui de la caféine.

Le guarana aurait bien d’autres vertus qui, d’après plusieurs études, sont à mettre au crédit des antioxydants contenus dans l’extrait des graines, lesquels amélioreraient également ses propriétés stimulantes.²

Une plante qui vous veut du bien

En effet, le profil antioxydant du guarana est remarquable : l’extrait de sa graine est riche en éléments précieux tels que la caféine et la théobromine, sans oublier le tannin, la saponine et la catéchine⁵ qui, à en croire certaines recherches, auraient des vertus anti-inflammatoires et antioxydantes. Les antioxydants sont indispensables à notre santé. Diverses études ont démontré qu’ils luttent contre les radicaux libres responsables du vieillissement de la peau et des maladies cardiaques.⁶

Le guarana réduit la fatigue et améliore la concentration

La consommation de guarana est associée à une amélioration de l’humeur, à de meilleures capacités de mémorisation ainsi qu’à une vigilance mentale accrue. Plusieurs études ont souligné les bienfaits du guarana pour la santé cognitive,⁷ car il favorise l’apprentissage et stimule la mémoire. Ces vertus s’apparentent à celles du ginseng, dont on connaît les bienfaits sur le cerveau ; dans une étude cognitive, tant le ginseng que le guarana ont prouvé leur efficacité sur la mémoire et la performance.⁸

La consommation de guarana comporte-t-elle des effets secondaires ?

La prise de guarana ne présente généralement pas de risque, mais vous pourriez ressentir quelques légers effets secondaires comparables à ceux qui se produisent après une consommation excessive de café, en particulier si vous l’absorbez à hautes doses.⁹ Parmi ces effets secondaires, citons une augmentation du rythme cardiaque, des palpitations, des troubles du sommeil, de l’anxiété, de la nervosité, des maux de tête et des tremblements.

Remplacez le café par du guarana

Pour changer un peu du café ou du thé, essayez de boire du guarana et découvrez par vous-même pourquoi les peuples d’Amazonie le consomment depuis des générations. Si cette plante est loin de nous avoir livré tous ses secrets, sa teneur en caféine fait du guarana un produit indubitablement revigorant. En se fondant sur les résultats de la recherche actuelle, chacun peut décider s’il souhaite ou non s’essayer à goûter ce stimulant naturel venu du Brésil.