¿Cuál es el mejor momento para tomarlos?

Tomar sus suplementos en el momento “incorrecto” no significa que no funcionarán, pero para un efecto óptimo hay ciertos momentos clave en los que debería ingerir diferentes vitaminas y minerales. El momento “correcto” puede ayudar en términos de biodisponibilidad, y hay momentos óptimos en que el cuerpo los procesará y absorberá mejor.

Vitaminas B y C solubles en agua

La vitamina C es soluble en agua, lo que significa que se disolverá y procesará más fácilmente en agua que en grasa. El cuerpo no la produce ni almacena de forma natural. Por esta razón, es mejor tomarla a diario y en dosis pequeñas esparcidas durante el día, ya que las dosis más grandes simplemente se desperdician.
Las vitaminas B también son solubles en agua y son conocidas por su papel en aumentar la energía y reducir el estrés. Hay ocho tipos diferentes (tiamina, riboflavina, vitamina B6, niacina, biotina, vitamina B-12, ácido fólico y ácido pantoténico) que tienen una función distinta en el cuerpo. Las vitaminas B son elementos vitales en el metabolismo y es mejor tomarlas con el estómago vacío, justo después de despertar, ya que esto ayuda a su absorción.¹

Vitaminas A, D, E y K solubles en grasa

Estas vitaminas son solubles en grasa, lo que significa que, a diferencia de las vitaminas B y C, no se dispersarán en agua, por lo que requieren una pequeña cantidad de grasa para ayudar con su absorción. Por lo tanto, es mejor consumirlas con una comida que contenga algo de grasa, como aceite de oliva, leche entera o yogur descremado, frutos secos o queso.

Pero ¿qué sucede con las multivitamínicas que son solubles en agua Y grasa?

Es poco práctico separar todas sus vitaminas durante el día, especialmente si toma una multivitamínica de buena calidad. Afortunadamente, no tiene que hacerlo. Está absolutamente bien tomar sus vitaminas con una comida, solo trate de asegurarse de que el contenido de grasa no sea demasiado alto y que haya suficiente agua para que las vitaminas solubles en agua y grasa se puedan absorber eficazmente.

Zinc

Como una cantidad alta de zinc puede provocar malestar estomacal, es mejor no tomarlo con el estómago vacío. No se recomienda tomar zinc con comidas ricas en calcio o hierro, ya que estos minerales pueden pelear por los receptores. El hierro tampoco debe consumirse junto con calcio, ya que esto puede reducir su absorción² y es mejor tomarlo con el estómago vacío. Dicho esto, el hierro puede causar náuseas y calambres estomacales, así que, según su sensibilidad, puede ser necesario tomarlo con una pequeña cantidad de alimentos o con un vaso de jugo de naranja, ya que la vitamina C puede ayudar en su absorción.

Probióticos

Los probióticos ayudan a rellenar y mantener la cantidad de bacterias buenas en el intestino, mientras combaten las bacterias malas. Es mejor tomarlos alrededor de media hora antes de comer para evitar que se sobrealimenten con el proceso digestivo y darles una mejor oportunidad de llegar a su intestino.
La función de las vitaminas en la salud natural puede ayudar a darle a su cuerpo un impulso adicional y, aunque el tiempo no lo es todo, para lograr efectos óptimos se recomienda seguir los consejos prácticos siempre que sea posible.

1. https://www.medicalnewstoday.com/articles/319556.php [↩]
2. https://www.ouh.nhs.uk/patient-guide/leaflets/files/11903Piron.pdf [↩]